ID: 102084
Nº de chamada: 311.21:613.2(81)-S456
Complemento 1: 2023
Complemento 2: F
Tipo de material: folheto
Título: Segurança alimentar : 2023 / IBGE, Coordenação de Pesquisas por Amostra de Domicílios
Local: Rio de Janeiro
Editor: IBGE
Ano: 2024
Descrição física: 26 p.
Notas:
Disponível somente em meio digital.
Outro título: Pesquisa nacional por amostra de domicílios contínua.
Indicação de conteúdo: A Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua - PNAD Contínua se destina a fornecer informações sobre a inserção da população no mercado de trabalho, associadas a características demográficas e de educação, e, também, para o estudo do desenvolvimento socioeconômico do País, além de produzir resultados anuais sobre temas permanentes da pesquisa e investigar outros aspectos relevantes, selecionados de acordo com as necessidades de informação. As estatísticas da pesquisa ora apresentadas se referem aos resultados provenientes do seu módulo de Segurança Alimentar, fruto de parceria com o Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome, a partir da aplicação de perguntas componentes da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar - EBIA, cujas métricas de percepção em nível domiciliar já foram objetos de estudo em edições da extinta Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios - PNAD (2004, 2009 e 2013) e da Pesquisa de Orçamentos Familiares - POF (2017-2018). A inclusão da EBIA nas pesquisas domiciliares realizadas pelo IBGE, cumpre destacar, permite a atualização de indicadores que envolvem várias dimensões de estudo dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável - ODS, propostos pelas Nações Unidas, sobretudo o ODS 2 - Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e melhoria da nutrição e promover a agricultura sustentável. A exemplo das iniciativas anteriores, nesta quinta abordagem institucional do tema, o IBGE efetua a classificação dos domicílios particulares permanentes em quatro categorias, considerando para tal os eventos neles ocorridos nos três meses antecedentes à coleta dos dados da PNAD Contínua levada a campo no quarto trimestre de 2023. Com esse propósito, os domicílios investigados são classificados em situação de segurança alimentar quando se obtém como resposta, na entrevista, o pleno acesso dos moradores aos alimentos, tanto em quantidade suficiente como em qualidade adequada, circunstância em que a pessoa entrevistada sequer relata preocupação ou iminência de sofrer qualquer restrição alimentar no futuro próximo. Por outro lado, são classificados em situação de insegurança alimentar quando se observam restrições, na seguinte gradação: em situação de insegurança alimentar leve, são classificados os domicílios que referenciam preocupação com o acesso aos alimentos no futuro, e nos quais já se verifica não só o comprometimento da qualidade da alimentação, como também a adoção de estratégias para manutenção de uma quantidade mínima de alimentos disponível aos seus integrantes; em situação de insegurança alimentar moderada, aqueles cujos moradores, sobretudo os adultos da família, passaram a conviver, no período de referência, com restrição quantitativa de alimentos; e, por fim, em situação de insegurança alimentar grave, os domicílios em que, além dos membros adultos, as crianças, quando presentes, também passaram por privação severa do consumo de alimentos, podendo chegar à sua expressão mais aguda, a fome. A publicação, disponibilizada exclusivamente no portal do IBGE na Internet, traz comentários analíticos sobre variados aspectos do tema, estruturados em três eixos principais: segurança alimentar no Brasil e nas Grandes Regiões; características dos domicílios e de seus moradores; e situação de segurança alimentar, segundo as classes de rendimento. Esses comentários são ilustrados graficamente e destacam as principais relevâncias observadas em cada uma das perspectivas de análise. Ao contemplar os domicílios e as famílias residentes nas áreas urbana e rural do Brasil, segundo as Grandes Regiões, o presente conjunto de informações traz valiosos subsídios ao exame dessa matéria no País, contribuindo, assim, para a democratização da gestão pública com vistas ao acesso regular e permanente da população a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente para uma vida saudável. As notas técnicas sobre a PNAD Contínua são divulgadas em separado e podem ser acessadas, também, nesta página. Elas fornecem um amplo panorama metodológico da pesquisa, com informações sobre seus objetivos, âmbito, referenciais teóricos utilizados, conceitos e definições adotados, planejamento amostral, entre outros aspectos, e são atualizadas, periodicamente, por meio da inclusão de conceituações relacionadas à introdução de novos módulos temáticos.
Em virtude do prazo disponível para o cumprimento do cronograma editorial, os originais desta publicação não foram submetidos aos protocolos completos de editoração.

Assuntos:
Brasil; Domicílios; Estatística; Levantamentos domiciliares; Objetivos de Desenvolvimento Sustentável; Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua; PNAD Contínua; Segurança alimentar

Entidade Secundária: IBGE. Coordenação de Pesquisas por Amostra de Domicílios
Título Secundário: Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua : segurança alimentar : 2023; PNAD contínua : segurança alimentar : 2023
Série Secundária: Coleção Ibgeana