ID: 895
Nº de chamada: 519.2:613.2-V331a
Complemento 1: TESE
ISBN: 2408085400
Tipo de material: livro
Autor: Vasconcellos, Mauricio Teixeira Leite de
Título: Análise crítica dos métodos de avaliação nutricional de populações, a partir de dados de consumo familiar de energia
Local: Rio de Janeiro
Editor: IBGE
Ano: 2001.
Descrição física: xvii, 231p. : il.
Notas: GE00017364-5
Orientador: Luiz Antônio dos Anjos.
Tese(doutorado)- Fundação Oswaldo Cruz, Escola Nacional de Saúde Pública
Bibliografia: p.181-195.


Assuntos: Alimentos; Brasil; Consumo; Energia; Metabolismo; Nutrição; Política alimentar; Teses
Autor Secundária: Anjos, Luiz Antônio dos
Entidade Secundária: Escola Nacional de Saúde Pública (Brasil)