ID: 4028
Nº de chamada: 316.334.55(816.4)-A532a
Título: Análise do fluxo viário, e de cadeias produtivas, de produtos familiares alternativos do Oeste de Santa Catarina : peixes de água (águas mornas), produtos lácteos e conservas de pepino / [coordenação geral Evelise Nunes do Espírito Santo]. -
Local: [S. l.]
Editor: Lexpel Ed. Graf.
Ano: 2003
Descrição física: 427p. : il.
Notas: GE00018901-0
Convênio PRODETAB/EMBRAPA/UNOCHAPECÓ (FUNDESTE), parceria com o Instituto SAGA.
Assuntos: Desenvolvimento sustentável; Famílias rurais; Laticínios; Peixe de água doce; Pepino; Produtos industrializados; Santa Catarina
Autor Secundária: Espírito Santo, Evelise Nunes do