ID: 12045
Nº de chamada: 641.1(8=6)-W918t
Autor: Leung, Woot-tsuen Wu, 1915-
Título: Tabla de composicion de alimentos para uso en America Latina / por Woot-Tsuen Wu Leung con la colaboracion de Marina Flores. -
Local: Ciudad da Guatemala
Editor: Comite Interdepartamental de Nutricion para la Defensa Nacional, Instituto Nacional para Artrits y Enfermedades Metabolicas, Institutos Nacionales de la Salud; Instituto de Nutricion de Centro America y Panama
Ano: 1961.
Descrição física: 132p.
Notas: GE000005947

Assuntos: Alimentos; Composição (Alimentos); Tabelas
Autor Secundária: Flores, Marina