ID: 12032
Nº de chamada: 641.1(469)-F383t
Autor: Ferreira, Francisco A. Gonçalves
Título: Tabela da composição dos alimentos portugueses / F. A. Gonçalves Ferreira, M. E. da Silva Graça. -
Local: Lisboa
Editor: Ministério da Saúde e Assistência, Direção Geral de Saúde, Laboratórios de Higiene da Alimentação e Bromatologia do Instituto Superior de Higiene Dr. Ricardo Jorge
Ano: 1961.
Descrição física: 173p.
Notas: GE000005815


Assuntos: Alimentos; Composição (Alimentos); Tabelas
Autor Secundária: Graça, Maria Ernestina da Silva